Javier Garrido es el responsable de los Centros del Conocimiento: Big Data & Analytics, AI & Voice, IoT, Plataformas Colaborativas y Observatorio Tecnológico (Blockchain, Cuántica, Robótica...) en Mahou-San Miguel. Su trayectoria profesional siempre ha estado relacionada con la Inteligencia Artificial y el Big Data, trabajando en el pasado también para Telefónica como Industry Lead - Big Data & AI Business LUCA (Telefónica Data Unit). Es Ingeniero informático por la Universidad de Murcia con Master en Project Management con EAE Schools.